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食品安全導刊(2024年03期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評價信息
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：0.327
：0.237
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目 錄
- 基于監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)的食用農(nóng)產(chǎn)品風險分析與問題探討
- 大數(shù)據(jù)技術(shù)在食品安全監(jiān)管風險預(yù)警中存在的問題以及解決措施
- 食品包裝材料對食品安全性的影響及控制分析
- 連鎖餐飲企業(yè)食品安全問題分析與監(jiān)管對策
- 食品安全管理監(jiān)管現(xiàn)狀以及對策
- 食品工程質(zhì)量中食品安全管理研究
- 重慶市部分區(qū)縣雞肉和雞蛋獸藥殘留監(jiān)測分析及膳食暴露風險評估
- 食品中農(nóng)藥殘留檢測與質(zhì)量控制措施
- 提高食品安全檢驗檢測質(zhì)量的意義與路徑
- 膠體金免疫層析速測卡與液質(zhì)聯(lián)用法檢測豇豆中農(nóng)藥殘留
- 變波長高效液相色譜法測定糕點中的食品添加劑
- 水產(chǎn)品中組胺快速檢測的方法研究
- 硝酸-鹽酸混合酸-石墨消解儀消解-氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測定豬肝中全硒含量
- 3種水果果皮農(nóng)藥殘留的初篩檢測
- QuEChERS結(jié)合液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)測定動物源性食品中N-二甲基亞硝胺
- 臨沂市食源性單增李斯特菌分子特征分析
- 野菜的營養(yǎng)及功能性成分研究
- 馬拉松運動員合理營養(yǎng)膳食研究
- 排球運動員合理營養(yǎng)膳食研究
- 廣西學齡前兒童家長對幼兒營養(yǎng)膳食的KAP調(diào)查研究
- 柚子皮果酒發(fā)酵工藝的研究
- 零糖雙豆益生菌流心糕的制作工藝研究
- 氣相色譜法在食品質(zhì)量檢測中的應(yīng)用
- 姬松茸活性成分及其功能價值的研究進展
- 食品微生物檢驗檢測方法研究
- 食品安全監(jiān)管中的大數(shù)據(jù)應(yīng)用與智能監(jiān)管模式研究
- 糖化工藝對啤酒麥汁色度的影響研究
- 動物性食品中獸藥殘留的快速檢測技術(shù)
- 褐變抑制劑對果蔬多酚氧化酶的影響
- 預(yù)制菜熱潮下校園餐飲發(fā)展的思考與探索
