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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志(2024年02期)
Chinese Journal of Food Hygiene
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- 基本信息
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：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會(huì)
：月刊
：1004-8456
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 預(yù)防醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生學(xué)
：6887篇
- 評(píng)價(jià)信息
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：1.496
：1.333
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目 錄
- 食源性單增李斯特菌與英諾克李斯特菌基因組特征比較
- 基于毒力基因組合評(píng)價(jià)我國(guó)產(chǎn)志賀毒素大腸埃希菌潛在致病風(fēng)險(xiǎn)
- 不同熱處理牛奶的動(dòng)態(tài)體外消化研究
- 家用冰箱冷藏室衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查及清洗效果評(píng)價(jià)
- 熒光MIRA法快速檢測(cè)食品中產(chǎn)氣莢膜梭菌
- 產(chǎn)氣莢膜梭菌TaqMan實(shí)時(shí)熒光定量PCR特異性引物設(shè)計(jì)和方法驗(yàn)證
- 山東省部分地市市售干辣椒和辣椒面中黃曲霉毒素調(diào)查分析
- 福建省5地區(qū)海魚體Ⅲ期異尖線蟲幼蟲風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
- 2021年西安市食源性腹瀉患者致瀉大腸埃希菌耐藥性及分子分型
- 我國(guó)市售預(yù)包裝食品致敏原標(biāo)示調(diào)查分析
- 上海市售有機(jī)和傳統(tǒng)面粉中7種真菌毒素的污染狀況調(diào)查
- 進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)要點(diǎn)淺析
- 一項(xiàng)以臨床需求為導(dǎo)向的特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品分類優(yōu)化的核心指標(biāo)集研究
- 生鮮農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽認(rèn)知及消費(fèi)意愿調(diào)查
- 1959—2022年青海省食源性肉毒中毒事件流行病學(xué)分析
- 2011—2020年全國(guó)河鲀毒素中毒事件分析
- 戊型肝炎病毒食源性傳播研究進(jìn)展
- 納米金在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用研究進(jìn)展
- 重組酶恒溫?cái)U(kuò)增技術(shù)在動(dòng)植物源成分分析中的應(yīng)用與研究進(jìn)展
- 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
- 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》顧問及第五屆編委會(huì)名單
- 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》2024年征稿征訂啟事
