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中國食品衛(wèi)生雜志(2024年03期)
Chinese Journal of Food Hygiene

  • 基本信息
  • 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會(huì)

    月刊

    1004-8456

  • 11-3156/R

    北京市

    中文;

    大16開

    1989

  • 出版信息
  • 醫(yī)藥衛(wèi)生科技

    預(yù)防醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生學(xué)

    6887篇

  • 1364360次

    46794次

  • 評價(jià)信息
  • 1.496

    1.333

  • JST 日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)(2024)

    CSCD 中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(2023-2024年度)

    WJCI 科技期刊世界影響力指數(shù)報(bào)告(2023)來源期刊

    2008年版,2011年版,2017年版,2020年版,2023年版

目 錄

  • 食品工業(yè)用遺傳修飾微生物及相關(guān)產(chǎn)品的安全性管理現(xiàn)狀
  • 預(yù)制小酥肉生產(chǎn)加工過程中沙門菌污染狀況及溯源分析
  • 基于代謝組學(xué)研究金釵石斛調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝的作用
  • 亞麻籽對超重肥胖少兒脂代謝、炎癥和疲勞的影響
  • 遼寧省嬰幼兒食品源阪崎克羅諾桿菌生物膜與耐藥性分析
  • 外賣餐盒特定遷移量試驗(yàn)中溫度和時(shí)間條件選擇
  • 超高效液相色譜-三重四極桿/復(fù)合線性離子阱質(zhì)譜法同時(shí)測定蔬果中的氯酸鹽和高氯酸鹽
  • 應(yīng)用高效液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析研究畜肉中硒形態(tài)
  • 2019—2022年聊城市食品和病例分離單增李斯特菌基于全基因組測序的分子特征及耐藥性分析
  • 江蘇地區(qū)兒童尿液中抗生素水平調(diào)查及影響因素研究
  • 公眾對食品安全監(jiān)督抽檢的認(rèn)知、信任度和負(fù)性情緒之間關(guān)系調(diào)查研究
  • 佳木斯市腸炎沙門菌的耐藥特征及同源性分析
  • 2015—2020年廣東省毒蕈中毒病例流行病學(xué)特征分析
  • 2012—2021年江西省食源性疾病暴發(fā)事件流行病學(xué)特征分析
  • 咸陽市市售食品中單核細(xì)胞增生李斯特菌基因組特征及耐藥和致病基因分析
  • 基于微生物分型的歸因方法對我國歸因研究的啟示
  • 嬰幼兒食品中腸桿菌科重點(diǎn)致病菌污染風(fēng)險(xiǎn)及對我國標(biāo)準(zhǔn)修訂的啟示
  • 應(yīng)用適體傳感器檢測食品中大田軟海綿酸
  • 副溶血性弧菌快速定量檢測方法研究進(jìn)展
  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》2024年征稿征訂啟事
  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
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