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中國食品衛(wèi)生雜志(2024年05期)
Chinese Journal of Food Hygiene
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- 基本信息
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:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會;中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會
:月刊
:1004-8456
- 出版信息
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: 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
: 預(yù)防醫(yī)學(xué)與衛(wèi)生學(xué)
:6887篇
- 評價(jià)信息
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:1.496
:1.333
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目 錄
- 菌菇類食品中唐菖蒲伯克霍爾德菌污染調(diào)查及病原特征分析
- 2013—2022年山西省市售食品中阪崎克羅諾桿菌毒力基因及分子分型研究
- 一起副溶血性弧菌食物中毒事件中菌株全基因組測序與耐藥性分析
- 肉制品中牛源性成分芯片數(shù)字PCR定量檢測方法的建立
- 利用磁固相萃取和表面增強(qiáng)拉曼光譜定量檢測雞肉和豬肉中的恩諾沙星
- 北京市中小學(xué)生5種食品添加劑的內(nèi)暴露水平分析
- 貴州省一起產(chǎn)氣莢膜梭菌引起食源性疾病暴發(fā)事件的調(diào)查及病原體溯源
- 廣東省19個(gè)地市18歲及以上人群9種試點(diǎn)食藥物質(zhì)消費(fèi)狀況調(diào)查
- 云南省生食蔬菜中致病菌污染狀況及其耐藥性與分子特征研究
- 甘肅省2022年市售小麥粉中4種恩鐮孢菌素污染情況調(diào)查
- 網(wǎng)絡(luò)平臺宣稱功效食品的特性及非法添加風(fēng)險(xiǎn)關(guān)聯(lián)研究
- 2019—2022年包頭市肉及肉制品中彎曲菌監(jiān)測結(jié)果及病原學(xué)特征分析
- 重慶市某高校一起鼠傷寒沙門菌引起的食源性疾病暴發(fā)事件溯源調(diào)查和病原分析
- 中國大陸2010—2020年蛋及蛋制品引發(fā)的食源性疾病暴發(fā)事件分析
- 某地區(qū)孕產(chǎn)婦單核細(xì)胞增生李斯特菌病調(diào)查、臨床特征及對分娩的影響
- 2018—2022年中國大陸老年人群食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測結(jié)果分析
- 2017年中國大陸食源性疾病暴發(fā)監(jiān)測資料分析
- 納米材料在食品添加劑和食品配料生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)展
- 橫紋肌溶解型毒蘑菇中毒的研究進(jìn)展
- 《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知
- 《中國食品衛(wèi)生雜志》2024年征稿征訂啟事