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食品安全導(dǎo)刊(2024年14期)
China Food Safety Magazine
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- 基本信息
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：中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會
：旬刊
：1674-0270
- 出版信息
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： 醫(yī)藥衛(wèi)生科技
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：26319篇
- 評價信息
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：0.327
：0.237
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目 錄
- 食品檢驗檢測標準與法規(guī)的應(yīng)用問題及建議
- 人工智能在食品安全智慧監(jiān)管中的創(chuàng)新應(yīng)用
- 基于公共衛(wèi)生的疾控中心食源性疾病監(jiān)測體系構(gòu)建
- 水質(zhì)檢測實驗室質(zhì)量管理措施分析
- 食品安全抽樣檢測報告的質(zhì)量問題及其保障對策探討
- 墨旱蓮黃酮類提取物對運動大鼠抗疲勞作用的研究
- 新型食品添加劑吡咯喹啉醌的分離純化工藝研究
- 高效液相色譜法測定藏青果中沒食子酸的含量
- 苯酚硫酸法與硫酸蒽酮法測定靈芝孢子粉中靈芝多糖含量的比較
- 人參的保健功能及其在食品中的應(yīng)用
- 玫瑰茄紅分離純化研究
- 大豆油茴香胺值在精煉加工中的控制與研究
- 非熱殺菌技術(shù)及其在各食品領(lǐng)域中的應(yīng)用
- 牛磺酸的提取純化工藝研究進展
- 淺談我國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)
- 食品中重金屬快速檢測技術(shù)探索
- 數(shù)智賦能下廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈的研究
- 油茶籽油和橄欖油中主要化學(xué)成分分析
- 生物傳感器在食品微生物污染檢測中的應(yīng)用
- 食品添加劑安全評估技術(shù)及其應(yīng)用
- 微生物發(fā)酵工程對食品營養(yǎng)及保健功能的影響
- 食品中重金屬檢測技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀
- 微生物快速檢測在農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全檢驗中的應(yīng)用
- 即食性益生菌固體飲料制劑的應(yīng)用現(xiàn)狀及對策研究
- 小作坊現(xiàn)榨花生油危害物分析及關(guān)鍵點控制
- 不同厚度聚乳酸復(fù)合保鮮袋對水果玉米的保鮮效果的研究
- 質(zhì)量控制圖及置信區(qū)間在稻谷鎘檢測質(zhì)量控制中的應(yīng)用
- HPLC柱前衍生法測定速溶型水解乳清蛋白粉中18種游離氨基酸含量
- 乳酸菌在發(fā)酵食品中的應(yīng)用及健康功效探討
- 發(fā)酵型雪菊乳飲料的穩(wěn)定性研究
