夏朝有飴糖萌發(fā)的技術(shù)基礎(chǔ)

所屬欄目:中國制糖

夏朝有飴糖萌發(fā)的技術(shù)基礎(chǔ)

夏朝農(nóng)業(yè)進步了,谷物充裕了,很多谷物用于釀酒。我國很早以前就懂得用谷物釀酒。郭沫若主編的《中國史稿》一書中就談道,在仰韶文化時期(距今5000~7000年),我們的先輩就曉得用谷物釀酒了。這種谷物釀酒法一直延續(xù)下來,百年千 ......(本文共 722 字 , 3 張圖)     [閱讀本文] >>


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