所屬欄目:茶品
黑茶屬后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,花色品種豐富,包括湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、廣西六堡茶以及“滇青”經(jīng)后發(fā)酵再蒸壓而成的產(chǎn)品。黑茶制作都是先殺青,再揉捻,最后干燥,但在干燥前或后還有一個(gè)渥堆工 ......(本文共 2097 字 , 30 張圖) [閱讀本文] >>