所屬欄目：中國藥膳
食療著作。3卷。元·忽思慧撰。初刊于天歷三年(1330)。卷1載有聚珍異饌,選錄了累朝所進(jìn)用以山珍海饈所做的羹、粉、湯、面、粥、餅、饅頭等,多為延年益壽之品。卷2載有食療諸病,記載了方、藥、主治及功用,還有四時(shí)所宜、五味 ......（本文共 460 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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