所屬欄目：中國藥膳
食療著作。4卷。明·盧和撰。成書于正德十六年(1521)。書中將藥用食物分為水、谷、菜、果、禽、獸、魚、蟲8類。主張多食蔬菜,可為疏通腸胃,對身體有益,而對于肉食則宜有制。認(rèn)為“諸菜皆地產(chǎn)陰物,所以養(yǎng)陰,固宜食之”;“蔬有 ......（本文共 272 字 ） [閱讀本文] >>
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