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皂甙
醫(yī)藥學(xué)

        皂甙(saponins)因其水溶液振蕩時能產(chǎn)生大量而持久的類似肥皂泡沫而得名。廣泛存在于自然界,尤以薔薇科、石竹科、無患子科、薯蕷科、遠志科、天南星科、百合科、玄參科、豆科等植物中分布較多。海洋生物中也有含皂甙的,如海    (共 1075 字)     [閱讀本文] >>

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