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 有機酸是一類含羧酸的化合物,包括脂肪族有機酸、芳香族有機酸及萜類有機酸,具有抗菌、退熱、抗炎、利膽、鎮(zhèn)咳、祛痰等多種生物活性。如屬脂肪族有機酸的當歸酸、烏頭酸、檸檬酸、奎寧酸及大風子酸等;屬芳香族有機酸的苯 (共 1549 字) [閱讀本文] >>