6.8 食品的保質(zhì)期和決定因素
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        越來越多的食品標(biāo)簽都包含了營養(yǎng)信息,這是生產(chǎn)企業(yè)的義務(wù)。食品的營養(yǎng)信息只要符合法律的要求,可以隨意標(biāo)注在標(biāo)簽上。如果公司的營養(yǎng)聲稱不準(zhǔn)確則可能遭到起訴。維生素是標(biāo)簽上主要標(biāo)注的物質(zhì),維生素的數(shù)量會在食品的貨    （共 2911 字）     [閱讀本文] >>