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 膽固醇除了是細胞膜的重要組成成分外,還可以轉變?yōu)槎喾N具有重要生理作用的物質。在肝臟及腸黏膜細胞內(nèi),膽固醇轉變?yōu)?-脫氫膽固醇,后者經(jīng)血液循環(huán)運至皮膚,再經(jīng)紫外線照射,7-脫氫膽固醇可轉化為膽骨化醇,即內(nèi)源性維生素D3。 (共 1186 字) [閱讀本文] >>