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野菜譜
中醫(yī)學(xué)

        食療著作。又名《救荒野譜》。1卷。明·王磐撰。成書于正德十六年(1521)。本書收載野菜60種。詳其別名、采集時間,及食用方法,以三言歌訣形式敘述。是一本比較通俗的實用救荒本草著作。明末時姚可成又續(xù)補60種,共120種。全書雖    (共 177 字)     [閱讀本文] >>

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