隨息居飲食譜
中醫(yī)學(xué)

        食療著作。1卷。清·王士雄撰。成于咸豐十一年(1861)。共收載食療藥物331種,分為水飲、谷食、調(diào)和、蔬食、果實(shí)、毛羽、鱗介等7門,述其藥性、功用、適用癥、處方、禁忌等。書中對(duì)食療的作用甚為重視,認(rèn)為行之簡(jiǎn)易,性最平和,味    （共 174 字）     [閱讀本文] >>