拔絲紅薯
中藥學(xué)

        【原料】紅薯300克,色拉油250克,白糖50克?！局品ā?.將紅薯洗凈去皮切成塊備用。2.油鍋加熱,將紅薯塊入鍋炸至微黃即可。3.第二遍炸紅薯塊,同時(shí)另起一鍋,加少許油,將白糖倒入,化成糖漿,撈出紅薯塊,瀝干油后迅速倒入鍋中掛上糖漿    （共 134 字）     [閱讀本文] >>