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糖醋里脊
中醫(yī)學(xué)

        【原料】豬里脊肉200克,白糖50克,精鹽1克,醬油6克,醋30克,雞蛋1個(gè),濕淀粉100克,精粉20克,清湯300克,蔥姜蒜末共10克,花生油1000克(約耗70克)?!锾谴桌锛埂咀龇ā?.首先把里脊肉兩面交叉剖斜“十”字花刀(刀深為肉厚度    (共 367 字)     [閱讀本文] >>

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