HPLC法測定薏苡仁中3種不飽和脂肪酸含量

摘要： 目的 本研究采用高效液相色譜法（HPLC）測定薏苡仁中3種不飽和脂肪酸含量。方法 采用色譜柱為Agilent TC-C₁₈(4.6mm×250mm,5μl）。紫外檢測器，檢測波長為203nm。柱溫為25℃，設定流速為1.0ml/min。進樣量為10μl。流動相為乙腈（A)-0.1%磷酸（B），梯度洗脫。結(jié)果 亞麻酸、亞油酸和油酸在各自濃度范圍內(nèi)呈良好的線性關(guān)系，相關(guān)... （共4頁）