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我國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全現(xiàn)狀及對策分析

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 4 2023-12-25
摘要: 近年來,隨著我國人口老齡化加劇,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的數(shù)量與日俱增,如何讓日益龐大的老年群體老有所依、老有所養(yǎng),讓老年人一日三餐吃得安心、營養(yǎng)、健康,成為各地發(fā)展老齡事業(yè)面臨的一項重大社會課題。本文分析了我國養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全管理現(xiàn)狀及存在的問題,以養(yǎng)老機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為切入口,提出了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理的對策和建議。 (共4頁)

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