食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任的現(xiàn)狀、問題及對策研究

摘要： 隨著食品安全問題的日益突出,食品生產(chǎn)企業(yè)作為食品安全的第一責(zé)任人,其主體責(zé)任的落實情況備受關(guān)注。當(dāng)前食品生產(chǎn)企業(yè)仍然存在內(nèi)部管理制度不健全、缺乏社會主體責(zé)任意識和社會共治意識、存在違規(guī)行為等問題。針對這些問題,本文提出了從頂層設(shè)計上保障企業(yè)落實主體責(zé)任、強(qiáng)化食品安全監(jiān)管力度、加強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量安全管理等對策,并通過案例分析進(jìn)一步說明企業(yè)落實主體責(zé)任的具體路徑。 （共4頁）