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黔南與桂西部分接壤地區(qū)少數(shù)民族群體性聚餐安全隱患及破難建言

中國食品藥品監(jiān)管 頁數(shù): 2 2010-06-15
摘要: <正>貴州省南部與廣西壯族自治區(qū)西部部分接壤地區(qū)居住著布依、壯、漢、水、瑤、苗等少數(shù)民族。近幾年來,隨著少數(shù)民族地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和生活條件改善,加之旅游業(yè)方興未艾,婚、喪、嫁、娶、遷、壽等傳統(tǒng)民俗活動日益頻繁,聚餐成了人們積極參與、交流感情、發(fā)展經(jīng)濟途徑的重要平臺。但由于受到社會、經(jīng)濟、文化、地理環(huán)境和民族傳統(tǒng)觀念的局限,由此而引發(fā)的食品安全隱患成為人們熱議的話題。 (共2頁)

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