非衍生化-PriME凈化的超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測黃酒9種生物胺

摘要： 目的 建立非衍生化-PriME凈化超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定黃酒9種生物胺。方法 黃酒樣品采用PriME HLB固相萃取柱凈化，采用Waters XSelect HSS T3 (150 mm×2.1 mm,3μm)色譜柱分離，采用電噴霧正離子電離、多反應(yīng)監(jiān)測模式進行質(zhì)譜分析，外標法定量。結(jié)果 本方法測定9種生物胺在2.0～500.0μg/L濃度范圍內(nèi)，線性關(guān)系良好（r≥0.... （共4頁）