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廣東省乳制品生產企業(yè)體系檢查調查研究

中國食品衛(wèi)生雜志 頁數: 6 2023-09-30
摘要: 目的 市場監(jiān)管部門通過食品生產企業(yè)體系檢查對食品生產許可企業(yè)完成監(jiān)管。方法 本文通過對廣東省內26家乳制品生產企業(yè)的體系檢查,剖析現代乳制品生產企業(yè)的內在問題,通過問題風險發(fā)現趨勢,查找原因。結果 通過問題整改,加強企業(yè)落實主體責任意識,完善監(jiān)管部門質量安全監(jiān)督管理措施。結論 食品生產企業(yè)體系檢查市場是強化過程監(jiān)控、問題發(fā)現、風險管控的有效舉措。 ... (共6頁)

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