29株食源性志賀氏菌病原學(xué)特征和耐藥特性分析
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 5 2024-01-15
摘要: 目的:分析29株食源性志賀氏菌的病原學(xué)特征和耐藥特性。方法:利用《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗志賀氏菌檢驗》(GB 4789.5—2012)中的血清學(xué)方法對29株食源性志賀氏菌進行分群血清凝集實驗;利用高通量測序技術(shù)對菌株進行全基因組測序和生物信息學(xué)分析,確定其群型和血清型;利用微量肉湯稀釋法對菌株進行藥敏實驗。結(jié)果:通過血清學(xué)鑒定和wgSNP分析,29株食源性志賀氏菌中僅... (共5頁)