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試論預制菜食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀及改進策略

食品安全導刊 頁數(shù): 3 2024-02-15
摘要: 本文介紹預制菜食品安全監(jiān)管的重要作用,闡述預制菜食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀,提出預制菜食品安全監(jiān)管的完善策略,以此來推動預制菜食品安全監(jiān)管效能的穩(wěn)步提升,保證預制菜的安全性,避免潛在安全隱患的發(fā)生。 (共3頁)

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