液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定禽蛋及蛋制品中的蘇丹紅
食品安全導(dǎo)刊
頁(yè)數(shù)： 7 2024-02-15
摘要： 目的：建立液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定禽蛋及蛋制品中的蘇丹紅殘留量的分析方法。方法：乙腈提取，Captiva EMR-Lipid萃取柱凈化；采用Waters ACQUITY UPLC BEH C
18(100 mm×2.1 mm，1.7 μm)色譜柱，0.2%的甲酸水+乙腈為流動(dòng)相梯度洗脫，流速為0.30 mL·min
-1；電噴霧離子源，正離子掃描，多反應(yīng)監(jiān)測(cè)；開(kāi)展方法學(xué)... （共7頁(yè)）
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