超高效液相色譜串聯(lián)三重四極桿質(zhì)譜法在水產(chǎn)品獸藥殘留檢測中的研究進(jìn)展
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 3 2024-02-15
摘要: 高效快速的水產(chǎn)品獸藥殘留檢測分析方法是保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效技術(shù)手段。超高效液相色譜串聯(lián)三重四極桿質(zhì)譜法(Super-High Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrum,UPLC-MS/MS)具有特異性強(qiáng)、靈敏度高等特點(diǎn),適用于水產(chǎn)品獸藥殘留檢測分析。本文闡述水產(chǎn)品中獸藥殘留檢測的重要意義,介紹UPLC-MS/MS法的原理... (共3頁)