原子吸收光譜法在嬰幼兒配方食品檢測中的應(yīng)用研究進展

摘要： 本文介紹了原子吸收光譜法(Atomic Absorption Spectrometry，AAS)的基本原理、種類和特點，分析了其在嬰幼兒配方食品營養(yǎng)微量元素、重金屬元素分析檢測等方面的應(yīng)用情況，旨在推動AAS法在嬰幼兒配方食品分析檢測領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展。 （共3頁）