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傳統(tǒng)飲食文化的保護(hù)與傳承研究

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù)： 3 2024-08-15
摘要： 本文通過概述傳統(tǒng)飲食文化的定義與特點(diǎn)、歷史發(fā)展脈絡(luò)及其在地方文化中的重要地位，分析傳統(tǒng)飲食文化面臨的挑戰(zhàn)，并提出傳統(tǒng)飲食文化的保護(hù)策略，旨在確保傳統(tǒng)飲食文化的延續(xù)和發(fā)展。 ... （共3頁）

傳統(tǒng)飲食文化 保護(hù)與傳承 傳承途徑

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