基于氣相色譜法的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)
食品安全導(dǎo)刊
頁數(shù): 3 2024-09-05
摘要: 本文探討了氣相色譜法在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用,主要針對(duì)農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染物、食品添加劑濫用等食品安全問題,系統(tǒng)分析了從樣品前處理、色譜分離到檢測(cè)的全過程。優(yōu)化氣相色譜分析流程,并綜合運(yùn)用樣品前處理技術(shù)、聯(lián)用技術(shù)和化學(xué)計(jì)量學(xué)方法,可有效提高復(fù)雜基質(zhì)中目標(biāo)物的檢測(cè)靈敏度和準(zhǔn)確性,為食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控提供重要的技術(shù)支撐。 (共3頁)