食品檢測實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理體系建立與評(píng)估

摘要： 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，人們消費(fèi)水平的不斷提升，飲食結(jié)構(gòu)也日益多樣化。在食品安全問題頻發(fā)的情況下，開展食品安全檢測工作，確保檢測結(jié)果的精準(zhǔn)度，是保障食品安全的關(guān)鍵所在，而質(zhì)量管理體系建立與評(píng)估工作在食品安全檢測工作中顯得尤為重要。本文探究食品檢測實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理存在的問題，食品檢測實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理體系的建設(shè)意義以及食品檢測實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理體系建立與評(píng)估路徑。 （共4頁）