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高效液相色譜法檢測(cè)玉米及其制品中黃曲霉毒素B1的含量

食品安全導(dǎo)刊 頁(yè)數(shù): 3 2024-12-05
摘要: 本文建立了高效液相色譜檢測(cè)玉米及其制品中黃曲霉毒素B1含量的方法。試樣用甲醇-水溶液渦旋振蕩提取,提取液經(jīng)免疫親和柱凈化,氮吹濃縮,供高效液相色譜-熒光檢測(cè)器測(cè)定。結(jié)果表明,黃曲霉毒素B1在0.1~20.0 ng·mL-1范圍內(nèi)線性關(guān)系良好,方法檢出限為0.02μg·kg-1,定量限為0.05μg·kg-1,加標(biāo)回收率在89.0%~98.7%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差... (共3頁(yè))

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