白菜中農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法的比較研究
食品安全導(dǎo)刊
頁(yè)數(shù): 3 2024-12-15
摘要: 采用酶抑制率法與膠體金免疫層析法對(duì)白菜中8種殘留風(fēng)險(xiǎn)較高的農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè),并以氣相色譜定量檢測(cè)結(jié)果作為評(píng)價(jià)依據(jù)對(duì)兩種快速檢測(cè)方法的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估。結(jié)果表明,膠體金免疫層析法較酶抑制率法的檢測(cè)范圍更寬、準(zhǔn)確性更高、針對(duì)性較強(qiáng),適用于蔬菜產(chǎn)地、市場(chǎng)及基層監(jiān)管部門等開(kāi)展白菜中農(nóng)藥殘留檢測(cè)。 (共3頁(yè))