火焰原子吸收光譜法測定乳制品中的鈣含量

摘要： 目的：建立火焰原子吸收光譜法測定乳制品中鈣含量的方法。方法：鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液采用1%鹽酸配制，乳制品經(jīng)濕法消解后進(jìn)行充分趕酸，加入鑭鹽溶液進(jìn)行定容，在燃燒器高度為10.0 mm、乙炔流速為1 700 mL·min^-1、燈電流為2 mA及光譜通帶為0.4 nm的條件下進(jìn)行上機(jī)測定，外標(biāo)法定量。結(jié)果：鈣含量在0～8.0 mg·L^-1線性關(guān)系良好，檢出限和定量限分別為0.47、... （共4頁）