毛細管柱氣相色譜內標法檢測蒸餾白酒中甲醇和乙酸乙酯的含量
食品安全導刊
頁數(shù): 6 2024-12-25
摘要: 目的:建立毛細管柱氣相色譜內標法測定蒸餾白酒中甲醇和乙酸乙酯含量的方法。方法:以叔戊醇為內標物質,利用氣相色譜-氫火焰離子化檢測器和INNOWAX色譜柱對市售蒸餾白酒中的甲醇和乙酸乙酯進行檢測,內標法定量。結果:通過優(yōu)化色譜條件,甲醇和乙酸乙酯可以實現(xiàn)有效分離;兩種物質與叔戊醇的濃度比在各自線性范圍內線性關系良好,相關系數(shù)分別為0.999 9和0.999 5;在低、中、高3個加... (共6頁)