吃“豆”豬肉就會長“豆”嗎?

摘要： <正>這里說的"豆"是指絳蟲的"囊尾蚴"而言,它是豬肉絳蟲發(fā)育成長的一個階段,稱為囊尾蚴。成熟的囊尾蚴如黃豆大小,呈白色半透明的囊狀物,囊內(nèi)充滿液體。囊壁內(nèi)面有一個小米粒大小的白點,其以后發(fā)育為絳蟲頭節(jié)。囊尾蚴在豬體內(nèi)可存活數(shù)年,最后因鈣化而死亡。人吃了含囊尾蚴的豬肉(俗稱"豆"豬肉),囊尾蚴進入人 （共1頁）