熟水

摘要： <正>悶熱的夏季,許多人愛買瓶裝的冰鎮(zhèn)綠茶、橙汁、可樂來解暑。其實(shí),在我國古代,早就有制作方法成熟的各種夏季飲料,這些古代飲料大都采用天然材料制作而成,而且特別重視口感和保健的雙重需要。只是古代還沒有"飲料"一詞,聰明的祖先,把他們喜愛的這些飲料統(tǒng)稱為"熟水"。最早的"熟水"是宋代著名詞人李清照常喝的"白豆蔻熟水"。李清照在夏季常有暑濕脾虛的毛病,于是,她就給自己制作"白豆蔻熟水"飲料,在炎熱的夏季當(dāng)水喝。據(jù)中醫(yī)史書《本草拾遺》記載,白豆蔻性味辛溫,有化濕行氣、暖胃消滯的作用。多用于濕阻氣滯、胸悶腹脹、胃寒腹痛、宿食不消等癥。 （共1頁）