高溫天多吃豆

摘要： <正>夏至過后,天氣一天比一天炎熱。在高溫天里,建議大家多吃一些"豆"。這是因?yàn)槎鄶?shù)豆類食物具有健脾利濕的作用,且富含B族維生素和礦物質(zhì),能有效補(bǔ)充從汗液里流失的營養(yǎng)物質(zhì)。下面給大家推薦幾種最適合夏天吃的豆。清熱豆——綠豆從中醫(yī)的角度講,綠豆性涼味甘,具有潤喉止渴、清熱益氣、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑氣襲人,喝上一碗綠豆湯,頓時(shí)神清氣爽。另外,綠豆還可以清腸胃之熱。推薦吃法:煮成綠豆粥或綠豆湯飲用。綠豆性寒涼,脾胃虛弱和體質(zhì)寒涼的 （共1頁）