毛木耳栽培技術(shù)研究進展

摘要： 對毛木耳(Auricularia cornea)代料栽培的季節(jié)安排、品種選用、基質(zhì)配方、菌袋生產(chǎn)、耳棚搭建、出耳管理和病蟲害防控等方面的研究進展進行綜述。針對生產(chǎn)成本增加、油疤病危害等產(chǎn)業(yè)問題,提出今后毛木耳代料栽培的研發(fā)工作應(yīng)聚焦于選育區(qū)域化專用品種、創(chuàng)新本土化基質(zhì)配制、研發(fā)輕簡化設(shè)施技術(shù)、數(shù)量化環(huán)境參數(shù)調(diào)控和制定標準化規(guī)程等方向。 （共12頁）