ACA液芯微膠囊制備工藝優(yōu)化

摘要： 采用響應(yīng)面法優(yōu)化工藝條件,制備具有較好機(jī)械強(qiáng)度的海藻酸鹽-殼聚糖-海藻酸鹽(ACA)液芯微膠囊。首先,通過(guò)Plackett-Burman方法對(duì)相關(guān)影響因素的效應(yīng)進(jìn)行評(píng)價(jià),篩選出有顯著效應(yīng)的殼聚糖濃度、殼聚糖溶液pH值和檸檬酸鈉溶液pH值3個(gè)因素;其次,采用最陡爬坡實(shí)驗(yàn)接近具有最好膜強(qiáng)度的中心點(diǎn)區(qū)域;最后由中心組合實(shí)驗(yàn)和響應(yīng)面分析確定主要影響因子的最佳條件。在優(yōu)化工藝條件下驗(yàn)證膜的機(jī)械強(qiáng)度,膨脹率-14.62%與優(yōu)化結(jié)果-15.41%接近,優(yōu)化結(jié)果與實(shí)際情況較好吻合。在優(yōu)化條件基礎(chǔ)上進(jìn)行傳質(zhì)性能和細(xì)胞生長(zhǎng)特性實(shí)驗(yàn),研究結(jié)果表明ACA液芯微膠囊比ACA固芯微膠囊具有更好的傳質(zhì)特性,將ACA液芯微膠囊進(jìn)行細(xì)胞包埋,液芯微膠囊較固芯微膠囊具有更高的細(xì)胞密度。 （共6頁(yè)）