冷凍液液革取-高效液相色譜法測(cè)定可樂中的4-甲基咪唑

摘要： 建立了一種冷凍液液萃取-高效液相色譜法測(cè)定可樂中4-甲基咪唑的方法。樣品在堿性條件下,以乙腈作為萃取溶劑,經(jīng)渦旋后,在-23℃下冷凍凈化;取上清液氮?dú)獯蹈?用蒸餾水定容,然后利用高效液相色譜儀在UV 210nm處檢測(cè)。結(jié)果表明,該方法4-甲基咪唑的檢出限和定量限分別為0.033μg/mL和0.100μg/mL;在濃度0.25μg/mL~100μg/mL范圍內(nèi),線性相關(guān)系數(shù)為0.9999;樣品在1.5μg/mL、3.0μg/mL、6.0μg/mL 3個(gè)水平上,加標(biāo)回收率平均值均大于85%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均不超過5%(n=7),具有良好的準(zhǔn)確度和重復(fù)性。與常規(guī)液液萃取相比,該前處理方法操作簡(jiǎn)單,有機(jī)試劑用量少,適合一次處理多個(gè)樣品,具有一定的推廣價(jià)值。 （共5頁）