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60Co-γ射線輻照滅菌對(duì)牡丹皮質(zhì)量影響的多元評(píng)價(jià)研究

核農(nóng)學(xué)報(bào) 頁(yè)數(shù)： 8 2024-02-21
摘要： 為考察60Co-γ射線輻照滅菌對(duì)牡丹皮質(zhì)量的影響，本研究采用不同吸收劑量（0、5、10、20、30 kGy)60Co-γ射線輻照處理試驗(yàn)樣品，比較輻照前后樣品微生物負(fù)載變化、高效液相色譜（HPLC）指紋圖譜相似度、水提物抑菌活性的變化，并建立牡丹皮近紅外光譜一致性評(píng)價(jià)模型。結(jié)果表明，當(dāng)吸收劑量為5 kGy時(shí)即可讓微生物負(fù)載超標(biāo)樣品中的需氧菌總數(shù)、霉菌和酵母菌總數(shù)及耐... （共8頁(yè)）

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