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優(yōu)質山烏桕蜂蜜生產(chǎn)及其成分分析

江西農(nóng)業(yè)大學學報 頁數(shù): 13 2023-11-02
摘要: 【目的】山烏桕(Triadica cochinchinensis)是江西省最主要蜜源植物之一。山烏桕蜂蜜在江西省年產(chǎn)量最多,但由于目前生產(chǎn)的山烏桕蜂蜜含水量高,易發(fā)酵變質,且容易出現(xiàn)結晶分層現(xiàn)象,導致山烏桕蜂蜜售價較低,甚至滯銷。研究擬從養(yǎng)蜂生產(chǎn)源頭上,通過飼養(yǎng)多箱體強群生產(chǎn)優(yōu)質山烏桕蜂蜜,同時分析山烏桕蜂蜜成分,旨在提高山烏桕蜂蜜的質量和銷量?!痉椒ā吭谏綖蹊炅髅燮冢晕鞣矫?.. (共13頁)

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