人參皂苷Rb₁脂質(zhì)體的制備及對脂肪細胞中脂滴積聚的抑制作用

摘要： [目的]制備β-谷甾醇修飾的人參皂苷Rb₁脂質(zhì)體(β-Rb₁-Lip),減少Rb₁降解并增強人參皂苷Rb₁降脂效果。[方法]采用薄膜水和法制備了β-谷甾醇修飾的人參皂苷Rb₁脂質(zhì)體，利用MTT法評估脂質(zhì)體的生物安全性，借助油紅O染色試驗和酶標儀測量TG含量，考察了脂質(zhì)體β-Rb₁-Lip對脂肪細胞3T3-L1的脂滴積聚抑制作用。[結(jié)果]制備的β-Rb₁-Lip脂質(zhì)... （共7頁）