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扛板歸粗多糖抗氧化、抗炎、鎮(zhèn)痛和抑菌活性研究

食品工業(yè)科技 頁數(shù)： 8 2024-01-09
摘要： 目的：研究扛板歸粗多糖體內(nèi)外抗氧化、抗炎、鎮(zhèn)痛和抑菌活性。方法：水提醇沉法制備扛板歸粗多糖。以清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基、羥自由基和超氧陰離子自由基的能力為體外抗氧化評價方法，以測定總超氧化物歧化酶（Total superoxide dismutase,T-SOD）活力、過氧化氫酶（Catal... （共8頁）

扛板歸粗多糖抗氧化抗炎鎮(zhèn)痛抑菌

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