超聲輔助提取3種植物中藥種子油的脂肪酸組成及活性成分研究
中國糧油學(xué)報(bào)
頁數(shù): 7 2023-10-10
摘要: 研究借助超聲輔助提取得到3種植物中藥種子油,并利用GC-MS、國標(biāo)檢測、動物在體實(shí)驗(yàn)、分光光度等方法對種子油的脂肪酸組成、微量營養(yǎng)成分、理化性質(zhì)、急性毒理、抗氧化活性進(jìn)行分析。車前草、辣木樹、鴉膽子種子油提取得率分別為10.9%、35.2%、20.4%,三者總不飽和脂肪酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為83.05%、80.00%、88.87%,各自所含脂肪酸成分及相對質(zhì)量分?jǐn)?shù)差異明顯。3種植物中... (共7頁)