牛蒡不同部位活性成分提取及其藥理活性研究進展

摘要： 牛蒡（Arctium lappa）屬桔梗目菊科二年生草本植物，在我國種植面較廣，大多分布于江蘇和山東，是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物資源。牛蒡不同部位所含的化學(xué)成分不同，有木脂素類、有機酸類、黃酮類、甾體類、苷類以及萜類等，在抗腫瘤、抗氧化、降血糖、保護心血管疾病及抗菌、抗病毒等方面發(fā)揮著重要的作用。本文通過歸納總結(jié)近年以來國內(nèi)外學(xué)者對牛蒡不同部位的活性成分提取及藥理活性等方面的最新... （共8頁）