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平臥菊三七提取物降尿酸活性的物質(zhì)基礎(chǔ)分析

食品科學(xué) 頁數(shù): 11 2024-04-25
摘要: 為探究平臥菊三七降尿酸活性物質(zhì)基礎(chǔ),評價不同乙醇體積分?jǐn)?shù)(0%、30%、70%)回流提取對平臥菊三七提取物有效成分含量、黃嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)抑制能力及抗氧化活性的影響,利用非靶向代謝組學(xué)技術(shù)對提取物進(jìn)行物質(zhì)鑒定分析,同時,建立次黃嘌呤和氧嗪酸鉀造模的高尿酸血癥小鼠模型,以XOD抑制活性較高的30%醇提物和70%醇提物進(jìn)行體內(nèi)降尿酸效果評價。結(jié)... (共11頁)

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