基于納米銀負(fù)載的SERS拭紙制備與果蔬表面農(nóng)殘無損檢測(cè)應(yīng)用：以福美鐵為例
食品科學(xué)
頁數(shù)： 7 2024-03-30
摘要： 通過簡(jiǎn)單的浸泡方法制備可以得到柔性的濾紙表面增強(qiáng)拉曼散射（surface-enhanced Raman scattering,SERS）拭紙，本研究通過改變其合成和保存條件使其SERS檢測(cè)性能得到優(yōu)化。優(yōu)化后的SERS基底在果蔬表面福美鐵殘留的快速無損檢測(cè)中表現(xiàn)出優(yōu)異性能。研究表明：將濾紙基底在不同濃縮倍數(shù)的納米銀中分別浸泡不同的時(shí)間，并采用不同的干燥方法，可對(duì)SERS基底的檢... （共7頁）
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