一株野生肺形側(cè)耳的鑒定及其液體發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化

摘要： 為優(yōu)化肺形側(cè)耳液體發(fā)酵的培養(yǎng)基配方，以采集到的野生側(cè)耳菌株為試驗(yàn)材料，通過分子生物學(xué)方法確定該菌株為肺形側(cè)耳，利用單因素試驗(yàn)篩選該野生肺形側(cè)耳液體發(fā)酵培養(yǎng)基的最適碳源、氮源、無機(jī)鹽及其質(zhì)量濃度；根據(jù)單因素試驗(yàn)結(jié)果，選擇玉米粉、豆粕粉、MgSO₄·7H₂O為考察因素，以肺形側(cè)耳菌絲生物量為指標(biāo)，采用Box-Benhnken設(shè)計(jì)優(yōu)化肺形側(cè)耳的液體發(fā)酵培養(yǎng)基。單因素試驗(yàn)結(jié)果表明，... （共11頁）